突然ですが皆さん、僕の大好物をご存知ですか？
そう！アルフォート、チョコパイ、チョコバッキー、チョコモナカジャンボ、、、、（チョコばっか）
も、そうなんですが、実は豚の角煮が大好きなのです。あのトロトロでシミシミのウマウマおかず。
ご飯が進みすぎて、どうせおかわりするんだから、いっそ炊き立ての炊飯器に流し入れてそのまま食べたい。
そんな角煮をず〜〜〜っと、それはもうず〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っと、嫁に作ってくれと、
頼むから晩御飯に出してくれと、なんなら嫁になる前、付き合ってる時からずっと言ってて。
ただ全然作ってくれないんですよ。めんどくさいって。そもそも豚バラのブロックがどこに売ってるか知らないしって。
でもやっぱ食べたいから、気まぐれで買ってくる料理本に角煮のページがあろうもんなら、
「ほーん、角煮ってこうやって作るんだ〜」とか近くで言って、わざとそこのページにクセつけて開きやすくしてね。
そこまでするなら自分で作んなよって話なんですけど、それは嫌なのでしません。僕はそういう人間なのです。
あまりにぼくが角煮食べたい角煮食べたいって言うから、後輩のワトソンが、「お姉かオカンに角煮作ってって頼みましょか…？」って気を遣ってくれるくらい。
さすがに後輩のお母さん、お姉さんに角煮作ってもらうのは忍びなさすぎて断ったけど…笑
そうしてようやく昨日、念願叶って我が家の食卓に豚の角煮が出てきたのです…！！
ここまでくるのに10年、いや13年、、、
長かった…本当に… 角煮も角取れて丸煮になってるわ…（なってない）
これも愛しの嫁はもちろん、シャープの自動調理器具であるホットクック、そしてブロック肉をお手頃価格で販売してくれた業務スーパーのおかげ。
3つの力が合わさってできた四角のおかずなんです。
味はもう言葉にできない、つま先から脳天まで突き抜ける衝撃。
それは稲妻か、はたまた旨味か…（旨味です）
美味しすぎてあっという間に食べてしまったので、今度は大根とゆで卵も入れて作ってねって可愛くお願いしておきました。
次に食べられるのは10年後ではなく、10日後くらいでお願いしたいな、、笑
ではまた！
